ネバダ州カーソンシティに拠点を置き自社工場で、一台一台手作業で製造しています。
焙煎機はすべてアメリカ国内で設計・製造され、最高のアメリカ製部品を使用しています。
アメリカの創意工夫、古き良き時代の魅力、そして現代の技術が一体となって、まさにオンリーワンのマシンを生み出しています。
長年にわたり、最も美しく堅牢な業務用コーヒーロースターを手作りしてきました。
しかし、スペシャルティコーヒーの焙煎業界でアメリカの伝説となるには何が必要なのでしょうか。
品質と寿命を保証するために、すべてのロースターを手作業で製造しているだけでなく、スペシャルティコーヒーのコミュニティの改善にも貢献し、可能な限り完璧な方法でお客様にサービスを提供することに専念しています。
サン・フランシスカンのロースターをお客様のコーヒーショップに加えることは、スペシャルティコーヒーを愛する人たちの増え続ける家族の一員になることなのです。
私たちは、お互いに気を配り、仲間がコーヒー焙煎の分野で知識、経験、機会を得られるような機会を提供しています。
MADE IN USA
コーヒーの木を植え、収穫し、コーヒー豆を焙煎して淹れるまで、コーヒーが農場からカップに届くまでのすべてのステップは、非常に個人的なものです。
焙煎は、その中でも最も重要な工程です。
焙煎工程を完全にコントロールしようとするアーティザンロースターには、信頼性が高く頑丈で、使いやすい業務用コーヒーロースターが必要です。
サン・フランシスカン・ロースター社は、ネバダ州カーソンシティに拠点を置き、焙煎機はすべてアメリカ国内で設計・製造され、最高のアメリカ製部品のみを使用して手作業で製造された、職人が職人のために特別に作ったロースターです。
サン・フランシスカン・ロースター社は世界最高のスモールバッチロースターを製造していることを誇りに思っています。
ロースターチーム
コーヒー焙煎の芸術を完成させるために、一度に一台のマシンを完成させることに専念している建築家、技術者、そしてクリエーターで構成されています。
私たちの手作りの職人用ロースターは、私たちが製造会社としてどのように運営しているかを示す完璧な例です。
創業者から新入社員まで、すべてのメンバーが一丸となって、最高レベルの顧客サービスを提供しています。私たちの使命は、革新性と芸術性を組み合わせ、耐久性のある高品質な業務用コーヒーロースターを作ることです。
しかし、私たちの全体的な目標は、ここ米国および世界中で倫理的に働くことにより、スペシャルティコーヒーの焙煎コミュニティを育成することです。
私たちは、倫理的な生産を行うことで、同業他社が業界で成功する手助けをしたいと考えています。
南米の協同組合から生豆を調達するときも、アメリカ製の部品を使って焙煎機を手作りするときも、Expoでお客様を応援するときも、倫理的なビジネス手法は私たちの事業全体に浸透しています。
他メーカーとの違い
サン・フランシスカン・ロースター・カンパニーは、倫理的なビジネス慣行を重視し、持続可能性の基礎の上に築かれました。
私たちは、一生使えるロースターを作るために、現代の技術革新と手作りのデザインをシームレスに組み合わせています。
私たちは単に製品を販売するだけでなく、ロースターの寿命が尽きるまでサポートを提供します。
スペシャルティコーヒー協会のメンバー
スペシャルティコーヒー協会の誇りあるメンバーとして、サンフランシスカン・ロースターカンパニーは、あらゆる面でSCAのコアバリューを強化しています。
コーヒー業界が可能な限り持続可能であるためには、コラボレーションが必要です。
志を同じくする個人、チーム、企業のコミュニティを育むために、これまで以上に努力しています。
SCAのメンバーとして、サンフランシスカン・ロースター・カンパニーはコミュニティに忠誠を誓います。
高品質のマシンとSCA認定のトレーニングを提供しています。サン・フランシスカン・ロースター・カンパニーには、Qグレーダー、ロースター・インストラクター、コーヒー愛好家など、コーヒーコミュニティの中で関係を深めようとする人々が集まっています。
世界をより良い場所にするために
旧友に会うときも、論文を仕上げなければならないときも、コーヒーはあなたのそばにあって、作業に集中させてくれるものです。
コーヒーは世界共通の飲み物です。世界中の何百万人もの人々が、朝、コーヒーを飲んでエネルギーを補給してから一日を過ごしています。
コーヒーがなければ、世界は暗くて眠い場所になってしまうでしょう。
サンフランシスカン・ロースター・カンパニーは、コーヒーが世界全体で果たす重要性を理解しています。
コーヒーは、私たちがA地点からB地点へ移動するために必要なエネルギーを与えてくれます。
しかし、コーヒーは毎朝魔法のようにあなたのマグカップに現れるわけではありません。スペシャルティコーヒー業界は、世界中の農家、ロースター、コーヒーショップのオーナーが協力して、おいしい完璧なローストを作り上げる、世界的な取り組みです。
創造性を発揮
The San Franciscan Roaster Companyは、スペシャルティコーヒーのコミュニティの一員であることを誇りに思っています。
このコミュニティは、創造性、オリジナリティ、そして個性を促進します。
焙煎機には同じものはありません。誰もが完璧なバッチを作るために、特定の焙煎方法を持っています。私たちの目標は、仲間が可能な限り創造性を発揮できるようにすることです。
それを実現するために、私たちは最も完璧なコントロールができるマシンを提供しています。
クリエイティブな人たちが完全にコントロールできれば、信じられないようなものを作ることができます。
コーヒーを飲む人々の生活を向上させるために
スペシャルティコーヒー業界は世界共通であると同時に、非常に個性的な業界でもあります。
友人同士であれば、わずかな貯金と世界に貢献したいという夢があれば、自分だけのスペシャルティコーヒーショップを開くことができます。
そのため、サンフランシスカン・ロースター・カンパニーでは、どのようなロースターのニーズにも対応できるよう、さまざまなマシンを用意しています。この業界に入ったばかりの人も、企業の拡大を目指している人も、それぞれのニーズにぴったりのロースターを用意しています。
焙煎機は、お客様のニーズに合わせてお選びいただけます。
スペシャルティコーヒー業界は、周りの人々の生活を向上させるために努力している人々のコミュニティです。
私たちのコーヒーロースターは、あなたが求める創造性を実現するお手伝いをします。
自動化への過度の依存からの脱却
業務用コーヒーの焙煎では、技術の管理も重要なステップです
CropsterやArtisanなどの優れたデータロギングソフトウェアを活用することで、現代のコーヒーロースターは創造性や実験性を発揮できるようになっています。しかし、テクノロジーは行き過ぎると、創造的な技術を個性のない自動化されたものに変えてしまうことがあります。
自動焙煎機は、ボタンを押すだけですべての作業が完了する、世界で最も遅いビデオゲームのようなものだと言えます。 しかし、もし自動焙煎機のデジタル入力の設定が間違っていたら、焙煎全体が狂ってしまいます。
データが揃っていれば何かの役に立つかもしれませんが、それだけでは何度も完璧なローストができるとは限りません。
業務用コーヒーの焙煎には焙煎士の技術が必要であり、それを実現してくれるのが当社の焙煎機なのです。The San Franciscan Roaster Companyは、スペシャルティコーヒーの焙煎の世界に芸術的な精神を持ち続けることを目指しています。
世界中のコーヒーハウスや焙煎所で活躍
サン・フランシスカンのロースターは高品質がスタンダードです。
すべてのコーヒーロースターは、アメリカ製の部品を使ってアメリカで手作業で作られているのが自慢で長年にわたってコーヒー加工業界のアメリカの伝説となっています。
その美しさと堅牢さから、アメリカだけでなく世界中のコーヒーハウスや焙煎所で活躍しています。
真鍮製の器具や装飾的なサイドプレートを用いた頑丈な作りと、紛れもないクラシックなスタイルは、サン・フランシスカンのコーヒーロースターを他から際立たせています。
私たちのコーヒーロースターは、抑えきれないほどの耐久性とメンテナンスのしやすさを提供し、高品質な製品で心の平和を探しているコーヒービジネスのオーナーのための完璧な投資となっています。
当社のコーヒーロースターは、本格的なコーヒーのプロのために作られています。
サンフランシスカン・ロースター・カンパニーを、今すぐお選びください。